%100 saf kimozin içeren maya çözümlerimiz. Maksimum verim ve acılaşma yapmayan tat gelişimi sağlar.
İncele →
Geleneksel yöntemlerle elde edilen doğal enzim kompleksi. Otantik ve zengin aromalı peynirler için.
İncele →
Endüstriyel üretimde yüksek performanslı, ekonomik ve vejetaryen tüketime uygun koagülantlar.
İncele →İşletmenizin süt karakteristiğine en uygun maya ve enzim kombinasyonunu belirlemek için laboratuvarımızda teknik ekibimizle süt analizleri ve deneme üretimleri yapabilirsiniz.
Teknik Destek AlınPeynir üretiminde doğru pıhtılaştırıcı seçimi, hem verimlilik hem de nihai ürünün lezzet profili için kritiktir. Besto Gıda olarak, butik üretimden endüstriyel tesislere kadar her ölçekteki işletme için teknik destek ve kaliteli maya tedariği sağlıyoruz.